海に暮らし、まちで暮らす。鳥取県でいちばん小さい村、日吉津村。

文字サイズ:
トップページ > 行政サービス案内 > 公園・キャンプ場・体育施設など > キャンプ場を利用したイベント > キャンプの達人養成講座2010・秋(2010.9.12)を開催しました

キャンプの達人養成講座2010・秋(2010.9.12)を開催しました

キャンプの達人養成講座2010・秋

今回の講座では、くんせい料理、ガトーショコラづくりを行いました。

◎と き  平成22年9月12日(日) 10:00~13:00

◎ところ  日吉津村海浜運動公園キャンプ場

◎参加者  16名  

段ボール

段ボールを使って手軽にくんせいを楽しむことができます。
ウインナーやチーズ、ゆで卵など、好きな食材を箱に入れていきます。

くんせい

みんなの段ボールがずらりと並びました。
くんせいができるまで、しばし待機です。

湯煎

待ち時間を利用して、次はガトーショコラづくりへ。
板チョコを割って生地をつくる作業に、子どもたちは大喜び。
親子でいっしょにつくる姿が印象的でした。

完成

くんせいすること1時間・・・
食材が綺麗なきつね色に染まり、食べ頃になりました。
くんせいの完成です。

ガトーショコラ

ガトーショコラも焼きあがりました。
ダッチオーブンの中でしっとりと仕上がりました。

食事風景

アウトドアで食べるごはんは格別です。
みんなでお皿を囲み、笑顔でいただきました。

記念撮影


なまはげの会のみなさんを講師に迎え、
無事に講座を終えることができました。
またのご参加をお待ちしています。
■達人のレシピ [pdf:161KB]

 
 
建設産業課ではシリーズでアウトドア講習会を開催しています。
興味を持たれた方は役場建設産業課までお問合せください。
開催前にはチラシ、ホームページなどでもお知らせします。
 
■担当 役場建設産業課 TEL 0859-27-5953






 
ページトップ